春分时节，气候骤变会致人体内平衡调节系统功能紊乱，很多人也会因此出现或失眠或嗜睡的症状。失眠日久，往往会伴有头晕、头痛、健忘、倦怠或食欲不振等症。失眠的饮食调理原则以补虚泻实、调整脏腑气血阴阳为主。嗜睡，则是一种不分昼夜、时时欲睡、呼之即醒、醒后复睡的症状。中医理论认为，嗜睡为脾失健运、心阳不振等因素所致，治疗原则以健脾气、益心气、宣肺气、助阳气为主，也可食疗调理。■ 安神：酸枣仁地黄粥取碎酸枣仁、生地黄各15克，加水适量制成汤剂备用。大米100克，放入砂锅中加水适量，小火煮至七成熟，再加入汤剂，继续煮至黏稠即可。每日食用1次，可分顿佐餐食用。经常食用本品具有滋阴安神的功效，适合心肾阴虚、低热、入眠困难和早醒失眠者食用。■防困：大枣茯苓粥取大枣50克，茯苓（掰碎）15克，小米100克。共放入砂锅中加水适量，用小火将粥煮熟即可。每日食用1次，可分两顿佐餐食用。经常食用本品，具有补气、养血、安神之功效，适合疲倦乏力、食欲不振、血虚面色白、大便溏稀等症的嗜睡者。若食欲不振、疲倦乏力症状较重，并伴有口干发黏，可将茯苓改为安神兼有燥湿作用的“赤茯苓”。